Bacaini.id, KEDIRI – McDonald’s Indonesia resmi membuka gerai barunya di Jalan Brawijaya, Kelurahan Pakelan, Kecamatan Kota, Kediri, Sabtu, 1 Juli 2023. Gerai yang diberi nama McDonald’s Brawijaya ini mengusung konsep kulturasi budaya yang dibangun di bekas rumah dinas Leutenant der Chineze atau Letnan Cina, Djie Djwan Hien, seorang penguasa kawasan Pecinan pada era kolonial Belanda.
Corporate Communications of McDonald’s Indonesia Rizki Haryadi, mengatakan pihaknya sudah mendapatkan legalitas perizinan terkait pembukaan itu. “McDonald’s Brawijaya Kediri ini kita mengkombinasikan elemen kebudayaan dan modern,” kata Rizki Haryadi kepada media.
Rizki menambahkan, gerai McDonald’s Brawijaya masih mempertahankan bentuk arsitektur bangunan, seperti tiang penyangga dan pintu bangunan. Untuk memberi edukasi kepada pengunjung, terpasang pula papan literasi tentang bangunan tersebut. “Konsep ini belum pernah ada di McDonald’s lainnya,” sebut Rizki.
Keputusan untuk memanfaatkan bangunan bersejarah ini sebagai gerai McD Kediri sudah melalui pertimbangan matang dan prosedur pembangunan. Pengurusan perizinannya telah dilakukan sejak tahun 2019 dan telah mendapat legalitas dari pemerintah setempat.
“McDonald’s Brawijaya Kediri selalu berusaha mengikuti atau memenuhi peraturan yang ada di Indonesia, mulai perencanaan, renovasi, sampai dengan pengoperasian,” tutup Rizki.
Penulis: AK. Jatmiko
Editor: HTW
