Bacaini.id, KEDIRI – Ferry Silviana Abdullah Abu Bakar resmi dikukuhkan sebagai Duta Pasar Tradisional. Pengukuhan dilakukan dalam acara Festival Jajan Pasar 2022 di Pasar Setonobetek, Sabtu, 25 Juni 2022.
Pengukuhan Duta Pasar Tradisional ditandai dengan pengalungan bunga melati dan pemberian bakul isi sayur oleh Wali Kota Kediri, Abdullah Abu Bakar. Perempuan yang juga menjabat sebagai Ketua TP PKK Kota Kediri ini menjadi Duta Pasar Tradisional berkat kiprahnya dalam mengenalkan makanan tradisional, khususnya jajan pasar.
“Saya sudah mulai mendorong sajian jajanan tradisional sejak di PKK Kota Kediri sekitar enam tahun lalu. Setiap acara PKK snacknya diwadahi besek berisi jajanan tradisional, jadi lebih mibim sampah juga,” kata perempuan yang akrab disapa Bunda Fey dalam acara pengukuhan, Sabtu, 25 Juni 2022.
Mennurutnya, jajan tradisional ini memang memiliki daya tarik tersendiri. Seperti ketika ada tamu atau wisatawan yang datang ke suatu daerah, kuliner tradisional pasti menjadi salah satu yang dicari.
Saat mencari jajanan tradisional inilah, lanjutnya, orang akan datang ke pasar. Jajanan pasar juga akan disuguhkan dalam berbagai kegiatan Pemerintah Kota Kediri.
“Kita patut bersyukur, di Kota Kediri kita masih bisa menemukan jajanan tradisional. Belakangan ini makanan tradisional punya added value yang luar biasa. Dengan acara seperti ini, harapannya masyarakat semakin tertarik untuk belanja atau njajan di pasar tradisional,” terangnya.
Selain mengenalkan jajanan tradisional, Bunda Fey juga akan melakukan sosialisasi dan edukasi terkait bagaimana meminimalisir sampah di pasar tradisional. Salah satunya dengan tidak menggunakan plastik sebagai wadah. Sebab hingga saat ini, permasalahan sampah masih membutuhkan perhatian lebih.
“Kalau jajanan pasar bisa ‘dikawinkan’ dengan branding minim sampah, maka akan sangat luar biasa. Pasar dan seluruh gerai pasar modern harus bergerak bersama untuk tidak lagi menggunakan plastik. Pasarnya boleh tradisional, tapi harus bersih dan memberi kenyamanan,” tandasnya.
Sementara itu, Wali Kota Kediri, Abdullah Abu Bakar mengatakan, dengan adanya Duta Pasar Tradisional ini besar harapan agar nantinya jajan pasar dapat lebih dikenal masyarakat. Terutama menarik minat generasi muda untuk mau datang ke pasar tradisional.
“Bunda Fey bisa lebih mengenalkan pasar tradisional kepada anak-anak muda. Kita akan terus mendukung, sebab pasar tradisional ini tidak kalah dengan pasar modern,” ujarnya.
Penulis: Novira
