Bacani.ID, KEDIRI – PT Permodalan Nasional Madani (PNM) Cabang Kediri memberi pelatihan pembuatan keripik dan manisan cabai kepada ibu-ibu di Desa Kebonrejo, Kecamatan Kepung, Kabupaten Kediri. Desa di kaki Gunung Kelud ini menjadi penghasil cabai yang cukup besar.
Melimpahnya hasil panen komoditas cabai di Desa Kebonrejo kerap menyisakan cabai di lahan pertanian. Selama ini sisa panen itu sering terbuang sia-sia hingga membusuk.
Untuk memanfaatkan dan menambah nilai ekonomi masyarakat, PNM memberi pelatihan pembuatan keripik dan manisan cabai kepada ibu-ibu nasabah Mekaar di Desa Kebonrejo.
“Kami memberi edukasi untuk memanfaatkan sisa hasil panen agar memiliki nilai jual, serta menciptakan peluang usaha baru,” kata Kepala PNM Cabang Kediri, Mizan Sahroni saat menhadiri Program Pelatihan Pengembangan Kapasitas Usaha (PKU) Klasterisasi Sektoral bertajuk pelatihan olahan cabai dari sisa hasil panen, Senin, 12 Agustus 2024..
Mizan mengapresiasi sikap ibu-ibu nasabah PNM Mekaar yang antusias mengikuti pelatihan. Ia berharap usai pelatihan ini, mereka bisa segera mempraktikan agar menambah nilai ekonomi dari pertanian cabai.
”Dengan pelatihan ini semoga ibu-ibu nasabah Mekaar lebih produktif dan berdaya,” pungkas Mizan.
Penulis: A.K. Jatmiko
Editor: Hari Tri Wasono
