• Login
  • Register
Bacaini.id
Friday, August 22, 2025
  • BERANDA
  • BACA
  • SOSOK
  • EKONOMI
  • BACAGAYA
  • INTERNASIONAL
  • OPINI
  • TEKNO & SAINS
  • REKAM JEJAK
  • PLURAL
  • HISTORIA
  • INFORIAL
No Result
View All Result
  • BERANDA
  • BACA
  • SOSOK
  • EKONOMI
  • BACAGAYA
  • INTERNASIONAL
  • OPINI
  • TEKNO & SAINS
  • REKAM JEJAK
  • PLURAL
  • HISTORIA
  • INFORIAL
No Result
View All Result
Bacaini.id

Cara Memasak Rendang Seperti Rumah Makan Padang

ditulis oleh redaksi
30/04/2022
Durasi baca: 2 menit
515 39
0
Cara Memasak Rendang Seperti Rumah Makan Padang

Ilustrasi memasak rendang. Foto: unsplash

Bacaini.id, JEMBER – Sebagai masakan Indonesia yang terkenal di dunia, rendang cukup diminati warga sebagai menu berbuka dan sahur. Karena itu pula keberadaan Rumah Makan Padang juga tersebar dengan menu utama olahan rendang.

Bagi kamu yang menyukai rendang, tak ada salahnya untuk mencoba memasak sendiri. Meski terlihat rumit dengan racikan rempah dan santan, memasak rendang ternyata cukup sederhana. Berikut tips memasang rendang lezat yang bisa kamu lakukan sendiri di rumah.

Siapkan bahan utama berikut:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 5 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun kunyit
  5. 5 ruas serai
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 3 buah bunga lawang
  8. 5 buah kapulaga
  9. 1 sdt asam jawa
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1 sdm kaldu sapi bubuk garam secukupnya
  12. 500 ml santan kental
  13. 500 ml susu cair Frisian Flag Full Cream
  14. 3 sdm minyak goreng

Bahan untuk bumbu halus:

  1.  15 siung bawang merah
  2. 10 siung bawang putih
  3. 10 buah cabai merah
  4. 5 buah cabai keriting
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 sdt jinten 1
  9.  sdt ketumbar
  10. 1 sdt merica

Langkah pertama kerjakan dulu bumbu halusnya dan masak menjadi satu di atas minyak panas. Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, dan asam jawa, lalu tumis hingga harum.

Setelah masak, masukkan daging yang sudah dipotong-potong ke dalamnya, dan jangan lupa tambahkan gula pasir, kaldu sapi, dan garam secukupnya. Aduk dengan merata hingga bumbu berubah warna dan harum.

Tuangkan santan dan masak hingga menyusut sambil diaduk. Gunakan api kecil pada proses ini. Setelah itu angkat dan sajikan di meja makan dengan daun singkong rebus dan sambal ijo. Sederhana bukan?

Penulis: HTW

Tonton video:

Print Friendly, PDF & EmailCetak ini
Tags: kulinerramadanrendang
Advertisement Banner

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

tantangan milenial dan gen z memiliki rumah sendiri

Tantangan Berat Milenial dan Gen Z Punya Rumah Sendiri

bendera one piece berkibar di perahu acara Kemenparekraf Trenggalek

Bendera One Piece Warnai Kunker Kemenparekraf di Trenggalek

Perempuan tewas di kamar kos Blitar dibunuh pacar sendiri

Perempuan Tewas di Kamar Kos Blitar Dihabisi Pacar Sendiri

  • perempuan muda tewas di kamar kos Blitar

    Perempuan Muda Tewas di Kamar Kos Blitar, Korban Pembunuhan?

    711 shares
    Share 284 Tweet 178
  • Perempuan Tewas di Kamar Kos Blitar Dihabisi Pacar Sendiri

    607 shares
    Share 243 Tweet 152
  • Kepemilikan tanah dengan Letter C, Petuk D, dan Girik mulai tahun 2026 tidak berlaku. Mulai urus sekarang juga !

    15499 shares
    Share 6200 Tweet 3875
  • Djarum Grup Akuisisi Bakmi GM, Pendapatannya Bikin Melongo

    16605 shares
    Share 6642 Tweet 4151
  • Pamer Hummer Listrik 4,5 M, “Rahasia” Ketenaran Gus Iqdam Dibongkar Netizen

    10869 shares
    Share 4348 Tweet 2717

Bacaini.id adalah media siber yang menyajikan literasi digital bagi masyarakat tentang politik, ekonomi, sosial, budaya, hukum, pertahanan keamanan, hiburan, iptek dan religiusitas sebagai sandaran vertikal dan horizontal masyarakat nusantara madani.

© 2020 - 2025 PT. BACA INI MEDIA. Hak cipta segala materi Bacaini.ID dilindungi undang-undang.
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Beriklan
  • Redaksi
  • Privacy Policy
No Result
View All Result
  • BERANDA
  • BACA
  • SOSOK
  • EKONOMI
  • BACAGAYA
  • INTERNASIONAL
  • OPINI
  • TEKNO & SAINS
  • REKAM JEJAK
  • PLURAL
  • HISTORIA
  • INFORIAL

© 2025 PT. BACA INI MEDIA. Hak cipta segala materi Bacaini.ID dilindungi undang-undang.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist