Bacaini.id, KEDIRI – Meski telah dibuka sejak satu pekan lalu, gerai Bebek Carok Tretan Muslim di Kota Kediri terus dibanjiri konsumen. Jika tidak pintar memilih jam, bisa-bisa kamu terjebak antrean panjang sambil berdiri.
Kehadiran Bebek Carok Tretan Muslim di Jalan Letjend Suparman No.38, RT.15/RW.05, Tosaren, Kecamatan Pesantren, Kota Kediri terus menarik perhatian pengunjung. Para pembeli bahkan rela berdiri di depan kasir untuk mengantre.
Hal ini dialami oleh Nadia, pengunjung Bebek Carok Tretan Muslim asal Tulungagung. Nadia dan keluarganya mengaku penasaran dengan gerai makanan yang dikelola komika asal Madura Tretan Muslim. Karenanya ia rela ke Kediri untuk mencicipi makanan itu pada Sabtu malam, 2 September 2023.
“Setelah sampai di sini antrenya bukan main. Saya harus berdiri satu jam menunggu giliran pesan,” keluh Nadia kepada Bacaini.id, Senin, 4 September 2024.
Karena sudah menempuh perjalanan jauh, Nadia memilih tetap menunggu giliran. Beruntung penantian panjang itu sebanding dengan rasa bebek yang dipesan. “Benar-benar enak dan lembut teksturnya,” katanya.
Daging bebek yang diolah dengan bumbu laos dan bumbu hitam sama-sama enak. Penyuka pedas juga bisa meminta tambahan sambal pencit dan sambal bawang jika kurang pedas.
Satu hal yang disukai Nadia dari gerai ini adalah kebersihannya. Selain seluruh karyawan mengenakan sarung tangan plastik, kebersihan lantai terus dijaga oleh petugas yang tak berhenti menyapu.
Bagi kamu yang ingin mencoba olahan daging bebek di sini, ada baiknya mendengarkan saran dari penjaga motor bebek carok berikut. “Datang jam makan siang sampai jam empat sore, InsyaAllah tidak ramai,” katanya.
Penulis: Hari Tri W
