Bacaini.id, KEDIRI – Pecinta kuliner di Kediri sedang gandrung dengan makanan ini. Namanya Bakso Kartini, atau yang terkenal juga dengan sebutan bakso rawit.
Berbeda dengan bakso pada umumnya yang mainstream, kedai bakso di Jalan Kartini, Kelurahan Doko, Kecamatan Ngasem, Kabupaten Kediri ini memberi angle bakso bebeda. Salah satunya adalah rasa pedas yang menjadi brandmark kedai ini.
Tak sekedar menyediakan sambal dalam jumlah banyak, kedai Bakso Kartini membuat seduhan kuah yang super pedas. Jadi tak harus menambahkan sambal, dijamin lidahmu auto panas.
Rasa pedas ini juga bukan dari perasa buatan lho. Melainkan rebusan cabe rawit yang jumlahnya segunung di dalam kuah. Sehingga dijamin tak membawa dampak buruk meski bikin mulutmu jontor.
Selain kuah pedas, Bakso Kartini juga menyediakan varian bakso (pentol) beragam, mulai bakso sapi, ikan, hingga bakso mercon yang super pedas.
baca ini Sensasi Olahan Tahu Pedas di Gerai Tahu Sultan
Soal harga dijamin gak nguras kantong. Satu porsi bakso kuah ori dibanderol Rp 10.000 per mangkuk. Sedangkan bakso kuah pedas Rp 11.000 per mangkuk.
Satu porsi bakso terdiri dari 2 bakso kasar, 2 bakso halus, tahu goreng, mie kuning, gorengan, dan sawi. Kamu juga bisa memesan tambahan babat, usus, ceker, atau jerohan dalam mangkukmu.
Kedai ini bisa kamu temukan tak jauh dari perbatasan kota dan kabupaten Kediri. Lokasinya juga bersih dan bagus, karena berada di halaman rumah yang cukup mewah.
Untuk mempercepat layanan, pemilik kedai membagi dua jenis layanan konsumen di sana. Layanan makan di tempat dan layanan take away atau bungkus. Untuk layanan bawa pulang tak perlu masuk ke dalam kedai, dan cukup dilayani di depan halaman. (HTW)