Bacaini.ID, KEDIRI – Satgas percepatan program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Kediri melakukan verifikasi lapangan ke SPPG Deyeng, Ringinrejo, Selasa, 21 Oktober 2025. Pemeriksaan ini untuk memastikan keamanan pangan yang didistribusikan kepada pelajar sekolah.
Sekretaris Satgas Percepatan MBG Kabupaten Kediri, Nurul Puspa mengatakan, kunjungannya bersama sejumlah organisasi perangkat daerah Pemkab Kediri untuk melakukan pembinaan kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Sehingga setiap dapur rekanan memiliki pemahaman yang sama terkait standar keamanan pangan untuk diterbitkan Sertifikasi Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
“Pembinaan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan di setiap SPPG, sehingga nantinya kualitas makanan yang diterima anak-anak terjamin keamanannya,” jelas Nurul.
Ia menambahkan, percepatan sertifikasi ini tidak berarti mengabaikan kualitas makanan yang diproduksi. Semua dapur tetap diwajibkan mematuhi prinsip kebersihan, pengolahan higienis, dan pemenuhan gizi seimbang.
Hingga saat ini terdapat sekitar 40 SPPG yang berjalan di Kabupaten Kediri, dengan hanya 1 SPPG yang memiliki sertifikat SLHS melalui OSS di Kayen Kidul.
Dalam percepatan penerbitan SLHS ini, keseluruhan pelaksanaan dilakukan secara manual, dan tidak lagi menggunakan OSS (Online Single Submission).
“Target dari BGN, bulan ini semua SPPG di Kabupaten Kediri sudah punya sertifikasi SLHS,” tandas Nurul.
Terkait hasil kunjungannya di SPPG Deyeng, Nurul memsatikan tidak ada permasalahan besar terkait infrastruktur dapur yang ada. SPPG ini bahkan dinilai sudah menerapkan sesuai standar operasional.
“Alhamdulillah, SPPG Deyeng sudah menerapkannya, meskipun ada hal kecil yang perlu diperbaiki,” pungkas Nurul.
Penulis: AK Jatmiko
Editor: Hari Tri Wasono
