Bacaini.id, KEDIRI – Peringatan Hari Raya Paskah oleh umat Kristen dan Katolik selalu dikaitkan dengan telur. Bukan hanya untuk disantap, telur itu juga dihias menjadi ornamen peringatan Paskah.
Dilansir dari artikel berjudul ‘A short history of Easter eggs’ yang dimuat www.coles.com.au, penggunaan telur dalam peringatan Hari Raya Paskah sudah berlangsung beratus tahun lalu.
Sejarawan percaya tradisi menghias telur ayam pada Paskah dimulai di Timur Tengah pada abad pertama Masehi. Sebelum akhirnya menyebar ke Eropa Timur dan diadopsi oleh Gereja Ortodoks.
Telur ayam yang hendak dihias terlebih dulu direbus. Selain untuk disantap, merebus telur juga menghindarkan dari resiko pecah saat dilukis. Sebagian masyarakat mempercayai jika telur merupakan simbol kelahiran kembali. Mereka memakannya untuk merayakan datangnya musim semi dan kembalinya Dewa Matahari setelah kerusakan musim dingin.
Dalam perkembangannya definisi telur Paskah berkembang menjadi telur coklat, yakni telur yang dibuat atau dicetak dari coklat. Telur Paskah cokelat menjadi salah satu jenis penganan paling populer yang pernah ditemukan.
Setiap tahun orang Australia menyantap jutaan telur Paskah. Mereka bahkan mengklaim sebagai salah satu konsumen telur terbesar di dunia bersama penduduk Amerika, Skandinavia, Swiss, dan Jerman.
Artikel itu juga menyebut jika pabrikan coklat Cadbury di Victoria menghasilkan 477 juta telur Paskah, ditambah 14,6 juta kelinci Paskah untuk pasar Australia dan Selandia Baru pada tahun 2021.
Cara Menghias Telur
- Langkah pertama adalah merebus telur terlebih dulu. Rebus selama sekitar 15 menit, angkat dan biarkan mendingin.
- Siapkan alas untuk melukis agar tidak mengotori meja. Bisa gunakan koran bekas atau tisu.
- Masukkan larutan perwarna dalam wadah, campur dengan air dan cuka putih. Buat larutan yang dapat merendam telur seluruhnya.
- Rendam telur selama 5 menit. Jika perlu, bolak-balikkan telur menggunakan sendok untuk memastikan seluruh bagian telur telah terencam pewarna.
- Angkat telur menggunakan penjepit secara perlahan. Biarkan mengering sebelum siap digunakan sebagai hiasan.
Penulis: HTW
Tonton video:
